專技高考-營養師生理學與生物化學113 年第 27 題單選題
甘油生合成途徑(glyceroneogenesis)與細胞能量消耗需求有關,因此受到嚴密調節,下列敘述何者錯誤?
A糖皮質激素可影響肝臟甘油生合成的速率
B脂肪組織的甘油生合成途徑受抑制時,會增加血液游離脂肪酸之濃度
C肝臟與脂肪細胞會一致且同步進行甘油生合成途徑正確答案
D甘油可藉由二羥基丙酮磷酸(dihydroxyacetone phosphate)轉換成甘油-3-磷酸(glycerol-3-phosphate)參與三酸甘油酯之合成
C正確答案
肝臟與脂肪組織的甘油生合成並非同步,會依生理需求各自調節,故 C 錯誤。
為什麼答案是 C
★題目要選的錯誤敘述。肝臟與脂肪組織的甘油生合成受不同生理情境調控(禁食、進食、壓力),兩者並非一致同步。例如禁食時肝臟此途徑增強供糖質新生,脂肪組織則用於脂肪酸再酯化,調節時序與目的不同。
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完整詳解
Pro · 無限重點 肝臟與脂肪組織的甘油生合成並非同步,會依生理需求各自調節,故 C 錯誤。
看到「一致且同步」這種絕對化字眼直接警鈴大作,生理調節幾乎不會兩個器官完全同步。
逐選項分析
A✕
糖皮質激素(如 cortisol)會誘導 PEPCK 等糖質新生/甘油生合成關鍵酵素表現,確實影響肝臟甘油生合成速率,敘述正確。
B✕
脂肪組織甘油生合成可將脂肪酸再酯化回三酸甘油酯(FA recycling)。此途徑被抑制時,游離脂肪酸無法回收,會釋出至血液使血中 FFA 濃度上升,敘述正確。
C✓ 正確
★題目要選的錯誤敘述。肝臟與脂肪組織的甘油生合成受不同生理情境調控(禁食、進食、壓力),兩者並非一致同步。例如禁食時肝臟此途徑增強供糖質新生,脂肪組織則用於脂肪酸再酯化,調節時序與目的不同。
D✕
DHAP 經 glycerol-3-phosphate dehydrogenase 還原為 glycerol-3-phosphate,再與 acyl-CoA 結合形成三酸甘油酯,是甘油生合成的核心反應,敘述正確。
肝臟 vs 脂肪組織之甘油生合成
| 項目 | 肝臟 | 脂肪組織 |
|---|
| 主要目的 | 供糖質新生、輸出葡萄糖 | 脂肪酸再酯化、減少 FFA 釋出 |
| 禁食時 | 活性上升 | 活性上升(保留 FA) |
| 關鍵酵素 | PEPCK-C | PEPCK-C(受 PPARγ 調控) |
| 調節是否同步 | 依肝醣與血糖需求 | 依脂解/FFA 平衡 |
C 選項用「一致且同步」這種絕對化敘述設陷阱。生化代謝中,不同組織通常各自因應其生理角色獨立調節,肝臟以血糖維持為導向,脂肪組織以脂質儲存為導向,兩者並不會同步進行同一代謝途徑。