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專技高考-營養師生理學與生物化學11330單選題

下列有關酵素的架構或組成分何者非蛋白質?

AApoenzyme
BCoenzyme正確答案
CHoloenzyme
DIsoenzyme
答案與詳解
B
正確答案
輔酶 (Coenzyme) 為小分子有機物,多為維生素衍生物,非蛋白質。

為什麼答案是 B

Coenzyme(輔酶)是小分子有機物,多由維生素 B 群衍生(如 NAD⁺、FAD、CoA),協助酵素催化反應,**非蛋白質**,故為本題答案。

考點:脫輔基酶考點:輔酶非蛋白質考點:全酶考點:同功酶
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