下列何者在餐後會刺激胰島素的分泌？
A升糖素（glucagon）
B腸泌素（incretins）正確答案
C腎上腺素（epinephrine）
D皮質素（cortisol）
答案與詳解
逐選項解析
A升糖素（glucagon）升血糖激素✕ 易錯陷阱
升糖素由胰島α細胞分泌，作用是升高血糖（促進肝醣分解、糖質新生），在飢餓/低血糖時分泌，與胰島素作用相反，不會在餐後刺激胰島素。
B腸泌素（incretins）腸促胰島素效應✓ 正確
腸泌素（incretins，主要為GLP-1與GIP）由小腸內分泌細胞於進食後分泌，作用在胰島β細胞促進胰島素釋放，即「腸促胰島素效應」，使口服葡萄糖比靜脈注射更能刺激胰島素。
C腎上腺素（epinephrine）✕ 錯誤
D皮質素（cortisol）✕ 錯誤
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