___ mit Sauerkraut gilt als Nationalgericht der Deutschen.
ASchokolade
BKäse
CEisbein正確答案
DWurst
答案與詳解
C
正確答案
德國經典國菜為「酸菜豬腳」（Eisbein mit Sauerkraut），記住 Eisbein（豬腳）即可秒殺本題。
為什麼答案是 C
Eisbein（豬腳）。Eisbein mit Sauerkraut（酸菜豬腳）是德國最經典的傳統國菜，完美契合題意，為本題正解。
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完整詳解
Pro · 無限重點 德國經典國菜為「酸菜豬腳」（Eisbein mit Sauerkraut），記住 Eisbein（豬腳）即可秒殺本題。
秒殺技巧
看到 Sauerkraut（酸菜）直接找傳統肉類主菜，Eisbein（豬腳）是德國最具代表性的國菜料理。逐選項分析
A✕
Schokolade（巧克力）。雖然德國也產巧克力，但並非德國國菜，通常瑞士或比利時的巧克力更具代表性。
B✕
Käse（起司）。起司並非德國國菜，歐洲以法國或瑞士的起司料理最為著名，與酸菜搭配亦非德國傳統。
C✓ 正確
Eisbein（豬腳）。Eisbein mit Sauerkraut（酸菜豬腳）是德國最經典的傳統國菜，完美契合題意，為本題正解。
D✕ 陷阱
Wurst（香腸）。德國香腸雖享譽國際，但經典吃法多為咖哩香腸或烤香腸，直接配酸菜作為國菜代表的是豬腳。
德國經典美食德語單字
| 德語單字 | 中文意思 | 特色與常見搭配 | 備註 |
|---|---|---|---|
| Eisbein | 豬腳 | 搭配酸菜 (Sauerkraut) | 德國國菜代表 |
| Wurst | 香腸 | 咖哩香腸 (Currywurst) | 德國街頭小吃 |
| Sauerkraut | 酸菜 | 搭配豬腳或香腸 | 德國傳統配菜 |
| Schnitzel | 炸肉排 | 搭配檸檬或馬鈴薯沙拉 | 維也納炸肉排最出名 |
陷阱提醒
考生看到「德國」直覺聯想到「香腸 (Wurst)」而誤選 D。但題目強調「mit Sauerkraut (配酸菜)」且為「Nationalgericht (國菜)」，在德國飲食文化中，酸菜豬腳 (Eisbein) 才是最標準的國菜答案。