大糧倉計畫是為提高國產雜糧供給,下列哪些是雜糧作物?
A大豆正確答案
B牛蒡
C紅藜正確答案
D甘藷正確答案
E紅豆正確答案
答案與詳解
A、C、D、E
正確答案
大糧倉計畫推動國產雜糧，大豆、紅藜、甘藷、紅豆屬雜糧作物，牛蒡則屬蔬菜類。
為什麼答案是 A、C、D、E
大豆屬於豆類雜糧，是大糧倉計畫中用來替代進口黃豆的重點推廣作物。
考點：豆類雜糧考點：蔬菜分類考點：穀類雜糧考點：根莖類雜糧
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完整詳解
Pro · 無限重點 大糧倉計畫推動國產雜糧，大豆、紅藜、甘藷、紅豆屬雜糧作物，牛蒡則屬蔬菜類。
秒殺技巧
雜糧包含穀類、豆類與根莖類。牛蒡在農業分類上屬根菜類蔬菜，並非雜糧，直接刪除。逐選項分析
A豆類雜糧✓ 正確
大豆屬於豆類雜糧，是大糧倉計畫中用來替代進口黃豆的重點推廣作物。
B蔬菜分類✕ 陷阱
牛蒡在農業分類上屬於蔬菜類中的根菜類，並非雜糧作物，故不選。
C穀類雜糧✓ 正確
紅藜為臺灣原生新興雜糧作物，具高營養價值，屬大糧倉計畫推廣之雜糧。
D根莖類雜糧✓ 正確
甘藷屬於根莖類雜糧作物，亦為大糧倉計畫積極推廣的國產雜糧品項。
E豆類雜糧✓ 正確
紅豆屬於豆類雜糧，是國產雜糧重要品項，符合大糧倉計畫之雜糧定義。
農作物分類對照表
| 作物類別 | 代表作物 | 是否屬雜糧 |
|---|---|---|
| 豆類 | 大豆、紅豆、黑豆 | 是 |
| 穀類 | 玉米、高粱、紅藜 | 是 |
| 根莖類 | 甘藷、樹薯、芋頭 | 是 |
| 蔬菜類 | 牛蒡、蘿蔔、葉菜 | 否 |
陷阱提醒
牛蒡雖為根莖部可食用的植物，但在農業實務分類上屬於「蔬菜類」（根菜類），而非「雜糧作物」。考生易因其根莖外觀與甘藷相似而產生混淆誤判。