農會 經濟事業類供運銷業務實務110 年第 20 題單選題
農糧類初級加工場申請人或其從業人員至少一人需取得加工技術及食品安全衛生教育訓練多少小時以上的最近三年及格證書?
C正確答案
農糧類初級加工場申請,人員需取得加工技術與食安衛生訓練「40小時」且「最近3年內」及格證書。
為什麼答案是 C
40小時為正確答案。依相關管理辦法規定,申請人或其從業人員至少一人需取得40小時以上且最近三年內之及格證書。
考點:時數幹擾考點:法定時數
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完整詳解
Pro · 無限重點 農糧類初級加工場申請,人員需取得加工技術與食安衛生訓練「40小時」且「最近3年內」及格證書。
秒解技巧:死記「初級加工40小時、3年有效」。看到初級加工場人員訓練,直接選40小時,排除其他數字幹擾!
逐選項分析
A時數幹擾✕
20小時為錯誤幹擾選項。法規明定初級加工場人員訓練需40小時以上,20小時通常為其他短期講習之時數。
B時數幹擾✕
30小時為錯誤幹擾選項。非初級加工場法定訓練時數,屬於數字混淆,請務必與40小時區分。
C法定時數✓ 正確
40小時為正確答案。依相關管理辦法規定,申請人或其從業人員至少一人需取得40小時以上且最近三年內之及格證書。
D時數幹擾✕
50小時為錯誤幹擾選項。法定最低門檻為40小時,50小時屬過度誇大的數字幹擾,不符合法規明文。
農產品初級加工場申請核心要件
| 審查專案 | 法定標準/條件 |
|---|
| 人員訓練時數 | 40小時以上 |
| 證書有效期限 | 最近3年內及格證書 |
| 訓練課程內容 | 農產品加工技術、食品安全衛生 |
| 人員資格要求 | 申請人或其從業人員至少1人取得 |
考題常將時數改為20、30或50小時來混淆。請死記「初級加工40小時、3年有效」。另外要注意是「至少一人」取得即可,非要求全體員工皆須具備。