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專技高考-藥師藥劑學(包括生物藥劑學)107 年第 4 題單選題考點:Parabens抗菌力考點:苯甲酸濃度

下列化合物做為糖漿劑的保存劑(preservatives)時,何者所需濃度最低?

Abutylparaben正確答案
Bbenzoic acid
Cmethylparaben
Dsorbic acid
答案與詳解
A
正確答案
Parabens類防腐劑碳鏈越長抗菌力越強,butylparaben抗菌力最強,所需濃度最低。

逐選項解析

AbutylparabenParabens抗菌力✓ 正確
butylparaben為丁酯,碳鏈最長,脂溶性最高,抗菌效力最強,因此在糖漿劑中所需濃度最低。
Bbenzoic acid苯甲酸濃度✕ 錯誤
benzoic acid(苯甲酸)常用濃度約為0.1%至0.2%,所需濃度高於butylparaben。
Cmethylparaben✕ 易錯陷阱
Dsorbic acid✕ 錯誤

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