關於FAO/WHO議訂的全球飲食目標，下列何者錯誤？
A飽和脂肪不超過每日總熱量5%正確答案
B反式脂肪不超過每日總熱量1%
C單（雙）糖不超過每日總熱量10%
D蔬菜加水果每日攝取達400公克
答案與詳解
為什麼答案是 A
錯誤敘述（即本題答案）。FAO/WHO建議飽和脂肪應低於每日總熱量10%，非5%。5%是WHO對『游離糖』進一步建議的加強目標，考題刻意把數字互換製造陷阱。
考點：飽和脂肪<10%考點：反式脂肪<1%考點：游離糖<10%考點：蔬果≥400g
載入中…
錯誤敘述（即本題答案）。FAO/WHO建議飽和脂肪應低於每日總熱量10%，非5%。5%是WHO對『游離糖』進一步建議的加強目標，考題刻意把數字互換製造陷阱。
