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專技高考-藥師(一)藥學(二)(包括藥物分析與生藥學(含中藥學))11475單選題

關於中藥杏仁的敘述,下列何者錯誤?

A基原植物之一為Prunus armeniaca
B使用部位為種子
C基原植物科別為Rosaceae
D成分(含量)為amygdalin(3~12%)、lipids(3~5%)正確答案
答案與詳解
D
正確答案
杏仁主成分 amygdalin 約 3%,但脂肪油含量高達 40-50%,非 3-5%。

為什麼答案是 D

amygdalin 含量約 3% 正確,但脂肪油(lipids)含量高達 40-50%,絕非 3-5%。杏仁是榨油原料,脂肪油是主要成分之一,本選項刻意壓低數字設陷阱。

考點:基原植物考點:藥用部位考點:科別分類考點:成分含量
載入中…

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