Melatonin 的功能與調整生理時鐘（circadian rhythm）相關，其係由下列何種胺基酸經一系列酵素反應後合成？

Tryptophan 先經 tryptophan hydroxylase 生成 5-HTP，再脫羧成 Serotonin，經 N-acetyl 化與 O-methyl 化(HIOMT)即為 Melatonin，由松果體分泌調節生理時鐘。