專技高考-藥師(一)藥物分析與生藥學(含中藥學)113 年第 48 題單選題
下列何種配醣體，其水解後之產物不含glucose？
Aamygdalin
Bfrangulin A正確答案
Csennoside A
Dsalicin
B正確答案
frangulin A 水解後產生的是 rhamnose（鼠李糖）而非 glucose，故為正解。
為什麼答案是 B
frangulin A 為蒽醌類（emodin）的配醣體，其醣基為 rhamnose（鼠李糖），水解後產生 emodin + rhamnose，不含 glucose，故為正解。
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完整詳解
Pro · 無限重點 frangulin A 水解後產生的是 rhamnose（鼠李糖）而非 glucose，故為正解。
記字根：frangulin 接的是 rhamnose；其餘三者皆含 glucose。
逐選項分析
A✕
amygdalin（苦杏仁苷）為氰苷，水解後產生 mandelonitrile（最終放出 HCN）與兩分子 glucose（gentiobiose），含 glucose，不符題意。
B✓ 正確
frangulin A 為蒽醌類（emodin）的配醣體，其醣基為 rhamnose（鼠李糖），水解後產生 emodin + rhamnose，不含 glucose，故為正解。
C✕
sennoside A（番瀉苷 A）為二蒽酮類瀉藥成分，水解後產生 sennidin（rhein 二聚物）及兩分子 glucose，含 glucose，不符題意。
D✕
salicin（水楊苷）為酚苷，水解後產生 saligenin（水楊醇）與 glucose，含 glucose，不符題意。
配醣體水解後醣基比較
| 配醣體 | 類別 | 醣基 | 是否含glucose |
|---|
| amygdalin | 氰苷 | gentiobiose(2×glucose) | ✅含 |
| frangulin A | 蒽醌苷 | rhamnose | ❌不含 |
| sennoside A | 二蒽酮苷 | 2×glucose | ✅含 |
| salicin | 酚苷 | glucose | ✅含 |
frangulin A 與 glucofrangulin A 易混淆：前者醣基只有 rhamnose，後者才含 glucose。命題刻意選 frangulin A 測試考生是否記住其特殊醣基為鼠李糖，而非預設所有配醣體都接 glucose。 
