專技高考-藥師(一)藥物分析與生藥學(含中藥學)113 年第 1 題單選題
下列何者非中華藥典中收載之水分測定法？
AKarl Fischer滴定法
B甲苯蒸餾法
C核磁共振法正確答案
D重量分析法
C正確答案
中華藥典水分測定法包含乾燥失重(重量法)、甲苯蒸餾法、Karl Fischer滴定法，核磁共振法非屬之。
為什麼答案是 C
核磁共振法(NMR)雖可分析分子結構與含氫量，但中華藥典並未將其列為標準水分測定法。本題為正解，即「非」藥典收載的水分測定法，是要選的答案。
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完整詳解
Pro · 無限重點 中華藥典水分測定法包含乾燥失重(重量法)、甲苯蒸餾法、Karl Fischer滴定法，核磁共振法非屬之。
藥典三大水分測定法口訣：Karl Fischer、甲苯蒸餾、乾燥失重(重量)，沒有NMR。
逐選項分析
A✕
Karl Fischer滴定法是藥典正式收載的水分測定法，利用碘與二氧化硫在水存在下的化學反應，可精確測定微量水分，特別適合對熱不穩定樣品，是水分測定的標準方法之一。
B✕
甲苯蒸餾法(共沸蒸餾)是藥典收載方法，將樣品與甲苯共沸蒸餾，水分隨溶劑蒸出後在接收管冷凝分層，直接讀取水體積，常用於生藥及含揮發成分樣品的水分測定。
C✓ 正確
核磁共振法(NMR)雖可分析分子結構與含氫量，但中華藥典並未將其列為標準水分測定法。本題為正解，即「非」藥典收載的水分測定法，是要選的答案。
D✕
重量分析法即乾燥失重法，將樣品於一定溫度乾燥至恆重，由減少的重量計算水分(及揮發物)含量，是藥典最基本也最常用的水分測定法之一。
中華藥典水分測定法比較
| 方法 | 原理 | 適用樣品 | 是否藥典收載 |
|---|
| Karl Fischer滴定法 | 碘-SO2與水反應 | 微量水分、不耐熱樣品 | 是 |
| 甲苯蒸餾法 | 共沸蒸餾分層測體積 | 生藥、含揮發成分 | 是 |
| 乾燥失重法(重量法) | 乾燥至恆重測減重 | 一般固體樣品 | 是 |
| 核磁共振法(NMR) | 氫核磁共振訊號 | 結構鑑定 | 否 |
本題為反向題，要選「非」藥典收載者。三個選項皆為真正的水分測定法且皆被藥典收載，唯NMR雖是常見分析儀器但不屬水分測定標準法，考生若不熟藥典收載範圍易誤選熟悉的儀器分析法。 
