專技高考-職能治療師職能治療技術學（包括職能治療之評估方法與技術、活動分析與應用、治療方法與技術）111 年第 55 題單選題

職能治療師依據艾倫認知障礙參考架構（Allen's Cognitive Disabilities Frame of Reference），為個案規劃了一個針對認知層級五的烹飪團體，下列敘述何者不適切？

A烹飪團體要料理的菜餚內容，可讓個案參與討論

B在教導料理菜餚時，可一次教導數個步驟

C個案在使用爐子、切菜工具等烹飪工具時，應在示範與監督下進行

D此階層的個案對於無法看見的過程容易疏忽，例如：烹調食物時加熱溫度上升的過程，應特別注意正確答案

答案與詳解

正確答案

認知層級5可從事探索性學習、能注意隱藏線索；D所述「對無法看見的過程容易疏忽」其實是層級4的特徵，故為不適切敘述。

「對無法看見的過程容易疏忽、只注意可見表面」是Allen層級4（目標導向行動）的特徵；層級5已開始能注意隱藏的因果關係與看不見的過程，故此敘述用於層級5不適切，為本題答案。

考點：層級5探索行動考點：多步驟指令考點：安全監督考點：層級4vs5混淆

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