有關慢氧化肌(type I, slow-oxidative fiber)的特性,下列敘述何者正確?
A為最容易疲勞的肌纖維
B其肌纖維大小一般較type II肌纖維為大
C屬於紅肌(red muscle)正確答案
D其肝醣含量一般較type II肌纖維高
答案與詳解
對。Type I 含大量肌紅蛋白(myoglobin)儲存氧氣,加上微血管密度高、粒線體多,外觀呈紅色,故稱紅肌(red muscle),如比目魚肌。
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