專技高考-中醫師(一)中醫基礎醫學（二）（包括中醫方劑學、中醫藥物學）105 年第 72 題單選題
有關白果的敘述，下列何者錯誤？
A具化痰定喘，止帶固精縮尿的功效
B大量與生食易引起中毒，咳嗽痰稠不利者慎用
C生食溫肺益氣；熟食降痰解酒正確答案
D銀杏葉可用於冠心病、心絞痛等
C正確答案
白果性平味甘苦澀有小毒，生食降痰解酒但有毒，熟食溫肺益氣才安全，C 選項生熟功效顛倒。
為什麼答案是 C
生熟功效顛倒！正確應為「熟食溫肺益氣、生食降痰解酒」，故此題選 C 為錯誤敘述。
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完整詳解
Pro · 無限重點 白果性平味甘苦澀有小毒，生食降痰解酒但有毒，熟食溫肺益氣才安全，C 選項生熟功效顛倒。
記口訣：「熟溫肺、生降痰」，C 把生熟顛倒就是陷阱。
逐選項分析
A✕
白果主要功效為斂肺定喘、止帶縮尿，常用於哮喘痰嗽、白帶白濁、遺精尿頻，敘述正確。
B✕
白果含氫氰酸類毒素，生食或過量易中毒致嘔吐抽搐；性澀收斂，咳嗽痰稠壅滯者不宜，敘述正確。
C✓ 正確
生熟功效顛倒！正確應為「熟食溫肺益氣、生食降痰解酒」，故此題選 C 為錯誤敘述。
D✕
銀杏葉含銀杏內酯、黃酮類成分，可活血化瘀通絡，現代臨床用於冠心病、心絞痛、高血脂，敘述正確。
白果生熟用法對照
| 用法 | 功效 | 主治 | 注意 |
|---|
| 生食 | 降痰、解酒、消毒殺蟲 | 痰熱、解酒毒 | 有毒，不宜多食 |
| 熟食（炒/煮） | 溫肺益氣、定喘止帶 | 哮喘、白帶、遺尿 | 毒性降低但仍限量 |
C 選項把「生食」與「熟食」的功效對調。白果傳統用法是熟食溫肺益氣定喘，生食才有降痰解酒作用但毒性較強。考選部最愛這種「生熟炮製前後功效互換」陷阱。
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