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專技高考-營養師生理學與生物化學10736單選題

典型的組蛋白(histone)含有較高比例的何種胺基酸組合,以助於與 DNA 結合?

Aleucine + isoleucine
Bglycine + proline
Ctyrosine + threonine
Dlysine + arginine正確答案
答案與詳解
D
正確答案
組蛋白富含帶正電的鹼性胺基酸 lysine 與 arginine,可與帶負電的 DNA 磷酸骨架靜電結合。

為什麼答案是 D

Lysine(-NH3+)與 arginine(胍基,+)在生理 pH 下帶正電,可與 DNA 磷酸基(-)靜電結合,使組蛋白穩定包裹 DNA 形成核小體。

考點:疏水胺基酸考點:結構型胺基酸考點:中性極性胺基酸考點:鹼性胺基酸
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