專技高考-藥師(一)藥劑學與生物藥劑學112 年第 5 題單選題考點:高滲糖漿自防腐考點:中濃度多元醇
當藥品溶於下列溶液中,何者所需防腐劑之添加量最少?
A85% sucrose溶液正確答案
B50% sorbitol溶液
C30% glycerin溶液
D10% alcohol溶液
A正確答案
高濃度蔗糖(85%)透過高滲透壓降低水活性(aw),抑制微生物生長,所需防腐劑最少。
逐選項解析
A85% sucrose溶液高滲糖漿自防腐✓ 正確
85% sucrose為高濃度糖漿,產生極高滲透壓並大幅降低水活性(aw),使微生物因脫水而無法繁殖,達到自我防腐效果,所需額外防腐劑添加量最少。
B50% sorbitol溶液中濃度多元醇✕ 易錯陷阱
50% sorbitol雖為多元醇且具一定保濕與抑菌性,但濃度50%所造成的滲透壓與水活性下降程度不及85% sucrose,仍需較多防腐劑。
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