關於酵素動力學參數的敘述,下列何者正確?
A從酵素反應的雙倒數圖(Lineweaver-Burk plot)中,所求得斜率表示
B催化常數 等於初速度()除以全部酵素濃度()
C以 表示酵素對受質的特異性及催化效率正確答案
D對於Michaelis-Menten kinetics,當初速度()等於 時,受質濃度()等於
答案與詳解
正確。 為特異性常數,值越大表示酵素對該受質催化效率越高、結合力越強;可用來比較酵素對不同受質的偏好性。其上限受擴散控制(約 )。
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