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專技高考-營養師生理學與生物化學109 年第 23 題單選題

下列構成醣蛋白之胺基酸中何者可連結醣基? Asn① Asp② Lys③ Phe④ Ser⑤ Trp⑥ Thr⑦ Tyr⑧

A④⑧
B⑥⑧
C①⑤⑦正確答案
D②③⑥
答案與詳解
C
正確答案
常見醣蛋白醣基連結點:N-連結用Asn,O-連結用Ser/Thr;本題選①⑤⑦,Trp屬少見C-linked例外不選。

為什麼答案是 C

Asn為N-linked glycosylation位點(側鏈醯胺-NH2);Ser、Thr為O-linked glycosylation位點(側鏈-OH),三者皆為教科書標準答案。

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