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專技高考-營養師生理學與生物化學10927單選題

下列何者是體內合成磷脂絲胺酸(phosphatidylserine)之前質?

A磷脂醯乙醇胺(phosphatidylethanolamine)正確答案
B磷脂醯肌醇(phosphatidylinositol)
CCDP-二醯甘油(CDP-diacylglycerol)
D心磷脂(cardiolipin)
答案與詳解
A
正確答案
哺乳動物合成PS是用PE或PC與游離絲胺酸進行鹼基交換反應,故前質為磷脂醯乙醇胺。

為什麼答案是 A

正解。哺乳動物體內透過PSS1(以PC為基質)與PSS2(以PE為基質)進行頭基交換反應,將乙醇胺或膽鹼置換為絲胺酸而生成PS,故PE是重要前質。

考點:鹼基交換反應考點:PI合成路徑考點:細菌路徑(陷阱)考點:心磷脂合成
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