Examly題庫立即開始練習
專技高考-營養師生理學與生物化學10921單選題

下列何者屬異質多醣(heteropolysaccharides)?

A纖維素(cellulose)
B幾丁質(chitin)
C澱粉(starch)
D透明質酸(hyaluronic acid)正確答案
答案與詳解
D
正確答案
異質多醣由兩種以上不同單醣組成,透明質酸由葡萄糖醛酸+N-乙醯葡萄糖胺交替組成。

為什麼答案是 D

透明質酸由 D-葡萄糖醛酸與 N-乙醯葡萄糖胺交替鍵結而成,含兩種不同單醣,屬異質多醣,也是糖胺聚醣(GAG)之一,存在於結締組織、關節液。

考點:同質多醣考點:儲存性同質多醣考點:異質多醣/GAG
載入中…

生理學與生物化學 相關題目

想練更多生理學與生物化學考古題?

Examly 收錄 38 萬+ 道歷屆題目,每題都有像這樣的精選詳解。免費下載,立即開練。

Download on theApp Store即將推出Google Play
黑皮