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專技高考-營養師生理學與生物化學112 年第 5 題單選題

關於胃腸道特徵的敘述,下列何者正確?

A由口腔、氣管、胃、腸至肛門的器官所組成
B食物消化作用在體外環境進行正確答案
C消化所產生的分子由血液分泌至胃腸道
D大腸中的有益菌進入血液可發揮保健功效
答案與詳解
B
正確答案
消化道管腔在解剖上與外界相通,屬於「體外環境」,食物消化發生於此。

逐選項解析

A由口腔、氣管、胃、腸至肛門的器官所組成✕ 易錯陷阱
消化道組成為口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸到肛門。氣管屬於呼吸系統,不是消化道,考題故意混淆兩個系統。
B食物消化作用在體外環境進行✓ 正確
C消化所產生的分子由血液分泌至胃腸道✕ 錯誤
方向顛倒。消化後產生的小分子是由胃腸道「吸收進入血液」,而非由血液分泌到腸道。血液是吸收的終點,不是起點。
D大腸中的有益菌進入血液可發揮保健功效✕ 易錯陷阱

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