聞到食物的香味時，下列何者不是引起胃酸分泌的原因？
A腸神經活性的增加
B腸類親鉻細胞（enterochromaffin-like cell）分泌的組織胺（histamine）
CD 細胞分泌的體抑素（somatostatin）正確答案
DG 細胞分泌的胃泌素（gastrin）
答案與詳解
逐選項解析
A腸神經活性的增加腸神經促酸✕ 錯誤
迷走神經與腸神經系統活性增加，釋放乙醯膽鹼(ACh)直接刺激壁細胞分泌胃酸，是頭期反應主軸，故為促進原因。
B腸類親鉻細胞（enterochromaffin-like cell）分泌的組織胺（histamine）組織胺促酸✕ 錯誤
ECL 細胞受 ACh 與 gastrin 刺激後釋放 histamine，作用於壁細胞 H2 受體，是胃酸分泌最強的旁分泌促進者。
CD 細胞分泌的體抑素（somatostatin）✓ 正確
DG 細胞分泌的胃泌素（gastrin）✕ 錯誤
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