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專技高考-藥師藥物分析與生藥學(包括中藥學)1062單選題

下列何種溶劑組合在室溫下會分成兩相?

Awater-ethanol
Bwater-tetrahydrofuran
Cmethanol-n-hexane正確答案
Dmethanol-chloroform
答案與詳解
C
正確答案
極性相近的溶劑會互溶,極性差異大的溶劑(如極性甲醇與非極性正己烷)則會分層。

為什麼答案是 C

甲醇為極性溶劑,正己烷為非極性溶劑,兩者極性差異大,不互溶而會分成兩相。

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