專技高考-藥師(一)藥物分析與生藥學(包括中藥學)106 年第 69 題單選題
下列何種方法常用於揮發油之鑑定?
A比旋光度正確答案
B分配層析
C液相層析
D毛細管電泳
A正確答案
揮發油多具光學活性,藥典常用「比旋光度」等物理常數來鑑定其真偽與純度。
為什麼答案是 A
揮發油多含萜類等手性分子,具光學活性,測定比旋光度是藥典鑑定其純度與真偽的常用物理方法。
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完整詳解
Pro · 無限重點 揮發油多具光學活性,藥典常用「比旋光度」等物理常數來鑑定其真偽與純度。
揮發油鑑定看「物理常數」(如比旋光度、折光率);若考層析則選「氣相層析(GC)」,非液相。
逐選項分析
A✓ 正確
揮發油多含萜類等手性分子,具光學活性,測定比旋光度是藥典鑑定其純度與真偽的常用物理方法。
B✕
分配層析主要用於分離極性不同之化合物,並非揮發油常規鑑定之首選方法。
C✕ 陷阱
揮發油具揮發性,層析分析應首選「氣相層析(GC)」,液相層析(HPLC)較不常用於揮發油鑑定。
D✕
毛細管電泳主要用於分離帶電荷之巨分子(如蛋白質、核酸),不適用於揮發油之鑑定。
揮發油之常用鑑定方法
| 鑑定類別 | 常用方法/指標 | 應用目的 |
|---|
| 物理常數 | 比旋光度、折光率、相對密度、沸點 | 鑑定真偽、純度與品質(藥典常規專案) |
| 化學常數 | 酸價、酯價、羥基價 | 測定特定官能基含量與品質 |
| 儀器分析 | 氣相層析(GC)、GC-MS | 分離與鑑定揮發油之具體化學成分 |
考生易將「層析法」直接聯想為「液相層析(HPLC)」。請注意,揮發油具揮發性,若考儀器分析應選「氣相層析(GC)」;本題選項無GC,故應選藥典常規之物理常數「比旋光度」。