專技高考-營養師生理學與生物化學105 年第 3 題單選題
下列何者為消化系統最主要的功能?
A將喝入的水再吸收
B將喝入的酒全排出
C將吃入的食物分解正確答案
D將吃入的藥物代謝
C正確答案
消化系統最主要功能是把大分子食物分解為小分子供吸收利用。
為什麼答案是 C
消化系統透過機械性消化(咀嚼、蠕動)與化學性消化(酵素分解)把醣、蛋白質、脂肪分解成葡萄糖、胺基酸、脂肪酸,供小腸吸收。這才是核心功能。
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完整詳解
Pro · 無限重點 消化系統最主要功能是把大分子食物分解為小分子供吸收利用。
看到「消化系統」第一個反應就是「分解食物」,其他都是附帶功能。
逐選項分析
A✕ 陷阱
水分吸收確實發生在小腸與大腸,但這是次要功能。消化系統主軸是處理「食物」而非單純吸水。
B✕
酒精主要在肝臟代謝,並由腎臟、肺臟排出,不是消化系統的主要任務,且酒精大部分被吸收而非排出。
C✓ 正確
消化系統透過機械性消化(咀嚼、蠕動)與化學性消化(酵素分解)把醣、蛋白質、脂肪分解成葡萄糖、胺基酸、脂肪酸,供小腸吸收。這才是核心功能。
D✕ 陷阱
藥物代謝主要由肝臟 CYP450 酵素系統進行,雖然肝屬消化附屬器官,但「藥物代謝」不是消化系統的主要任務。
消化系統四大功能
| 功能 | 內容 | 主要部位 | 重要性 |
|---|
| 消化 (Digestion) | 分解食物為小分子 | 胃、小腸 | ★★★ 核心 |
| 吸收 (Absorption) | 養分進入血液/淋巴 | 小腸 | ★★★ |
| 分泌 (Secretion) | 分泌消化液、酵素 | 唾腺、胃、胰 | ★★ |
| 排遺 (Defecation) | 排出未消化殘渣 | 大腸、肛門 | ★ |
A 和 D 都是「部分正確」的陷阱選項。水分吸收、藥物代謝確實與消化道相關,但題目問「最主要功能」,要選最核心的「分解食物」,不要被細節功能牽著走。