專技高考-營養師生理學與生物化學105 年第 30 題單選題在 pH=13 的鹼性溶液中,glycine 的主要型式為下列何者?ANH2-CH2-COOHBNH2-CH2-COO-正確答案CNH3+-CH2-COOHDNH3+-CH2-COO- 答案與詳解