108 年 · 家政學（第5次 九職等以下新進）

脂肪（質）每一公克可以產生九大卡熱量。

以下哪些食物屬於「空熱量」食物？

以下何者不是服裝設計的三項要素？

換季時，衣物應該先洗淨後並上漿，收藏時才不會發黴。

「三章一Q」是購買農產品時應仔細瞭解的資訊，其中，三章指的是？

「毛織物」的特性有哪些？

農委會推動食物日，倡議的「三要一不要」原則，不包括：

「子女離家」階段，主要的家庭發展任務包括：

「外祖父母」，不屬於：

關於「家政推廣」的相關描述，以下何者不正確：

依據「服飾標示基準」，服裝標示應包含哪些資訊？

「環境永續」是家政推廣的重要目標之一，其中「3R」是常用的概念，3R是指？

母乳中較為缺乏的營養素是：

修補抱枕的破洞，常用的手縫法是：

高溫煮熟是有助殺菌的常用方法，可以預防哪些細菌引起的食物中毒？

規劃家中燈光照明時，適合用在「餐廳」的照明方式有？

低溫儲藏有助米的保存，理想的儲存溫度是？

「就讀國小的圓圓，與在銀行工作的母親及爺爺、奶奶同住，父親在大陸工作」，請問：若要描述圓圓的家庭型態，以下何者不適當？

以下有關2018年台灣的婚姻現象，何為正確？

當今台灣的人口現象，以下哪些是正確的描述？

「醣類」是由哪些元素所構成？

台灣地區成年人的維生素E主要供應食物來源是？

維生素K為脂溶性維生素。

無法被人體所消化的多醣類是？

持之以恆的運動，有助於哪些疾病的預防？

人體中如缺乏維生素B1，易患口角炎。

祖父母、父母與未成年孫子女共同居住的家庭稱為：

嬰兒出生以前會大量儲存鐵質，因此母親在懷孕後期應每天增加鐵質攝取，多吃：

2019年台灣高齡人口的比例超過14%，台灣已經成為「高齡化」社會。

家庭收入中，屬於「實際收入」的是：

農委會倡議每月的5日為「食物日」，推動全民食農教育運動。

有關農委會推動的「綠色照顧」，以下何者不正確：

「家庭生命週期」是指從家庭建立開始的各個階段，是依據家中的最小子女的成長階段來劃分。

家庭功能中，比較容易隨著社會變遷而改變的功能有哪些？

提供民眾「消費者教育」是政府的責任。

民國92年公布的「家庭教育法」，最近一次的修訂版本於何年公告？

婚姻關係成立的要件，不包含：

「消費者教育」及「親職教育」都是家政推廣的範疇。

造成高齡者意外傷害的原因，包括：

織物中的棉、麻、絲、毛，以麻織物較不易發霉。

減重時，每消耗多少熱量，可以減少一公斤的體重？

懷孕期的婦女常見的可能症狀是：

我國新版的飲食指南中，三大營養素「蛋白質：脂質：醣類」的建議比例是：

希望讓人看起來比較有精神，服裝搭配可以選擇的配色方式為？

以下哪一項與食物腐敗較無關連？

「海菜」類（海帶、海藻等）屬於六大類中的哪一類食物？

有關台灣老人的生活狀況，以下哪些是正確的描述？

「考評」是有助家政教育推廣的重要環節，主要功能有：

家政義務指導員是農會非常重要的人力，應具備哪些條件，較為適合擔任？

近年食農教育的推展十分蓬勃，請問：以下有關食農教育的敘述，何者為不正確？