專技高考-醫事檢驗師微生物學與臨床微生物學（包括細菌與黴菌）107 年第 69 題單選題
有關potato dextrose agar（PDA）培養基之敘述，下列何者錯誤？
Adextrose濃度為2%
B使用sterile tartaric acid抑制細菌的生長
C含有pH indicator用來鑑定糖類是否代謝產酸正確答案
Dfinal pH為5.6
C正確答案
PDA (馬鈴薯葡萄糖洋菜培養基) 是專門用來培養黴菌的基礎培養基，利用低 pH 值抑制細菌，主要用於觀察形態，本身不含 pH 指示劑。
為什麼答案是 C
敘述錯誤，為本題正解。PDA 屬於基礎培養基，主要用於促進黴菌生長及觀察其巨觀與微觀形態（如產孢構造），並不包含 pH 指示劑，也不是用來鑑定糖類發酵的。
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完整詳解
Pro · 無限重點 PDA (馬鈴薯葡萄糖洋菜培養基) 是專門用來培養黴菌的基礎培養基，利用低 pH 值抑制細菌，主要用於觀察形態，本身不含 pH 指示劑。
PDA 是黴菌的「基礎」培養基，主要看菌落與孢子形態，不是用來測生化代謝產酸的鑑別培養基，因此絕對不含 pH 指示劑。
逐選項分析
A✕
敘述正確。PDA 標準配方中含有 20g/L 的 Dextrose (葡萄糖)，換算濃度即為 2%，提供真菌生長所需的豐富碳源。
B✕
敘述正確。為了專一性培養真菌，常會加入無菌的酒石酸 (sterile tartaric acid) 將 pH 值降至約 3.5，藉由酸性環境有效抑制細菌生長。
C✓ 正確
敘述錯誤，為本題正解。PDA 屬於基礎培養基，主要用於促進黴菌生長及觀察其巨觀與微觀形態（如產孢構造），並不包含 pH 指示劑，也不是用來鑑定糖類發酵的。
D✕
敘述正確。標準配製的 PDA 在未額外加酸調整前，其最終 pH 值 (final pH) 約為 5.6 ± 0.2，這種微酸性環境本身就較適合真菌生長。
常見真菌培養基比較
| 培養基名稱 | 主要用途 | 抑制細菌機制 | 是否含指示劑 |
|---|
| PDA (Potato Dextrose Agar) | 黴菌常規培養與形態觀察 | 低 pH 值 (加酒石酸) 或抗生素 | 否 |
| SDA (Sabouraud Dextrose Agar) | 皮膚黴菌及酵母菌初代培養 | 低 pH 值 (5.6) 或加抗生素 | 否 |
| DTM (Dermatophyte Test Medium) | 皮膚黴菌選擇與鑑別 | 加入多種抗生素 | 是 (Phenol red，變紅) |
考生常將細菌常用的生化鑑定培養基（如 MacConkey, XLD 含有指示劑以觀察產酸）與黴菌基礎培養基混淆。黴菌的鑑定主要依賴「巨觀與微觀形態」而非「生化代謝產酸」，因此常規黴菌培養基不加指示劑。
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