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專技高考-藥師(一)藥物分析與生藥學(含中藥學)11250單選題

下列脂肪酸中,何者存在於海魚且具有抗血小板凝集作用?

A16:1(ω7)
B20:1(ω9)
C20:1(ω11)
D20:5(ω3)正確答案
答案與詳解
D
正確答案
海魚油中富含的 Omega-3 (ω-3) 脂肪酸,特別是 EPA (20:5 ω-3),能減少血栓素 A2 (TXA2) 的生成,具有顯著的抗血小板凝集與心血管保護作用。

為什麼答案是 D

20:5(ω3)為二十碳五烯酸 (EPA)。EPA 是海魚油中著名的 Omega-3 脂肪酸,能競爭性抑制花生四烯酸代謝,減少強效促凝血的血栓素 A2 (TXA2) 生成,從而發揮抗血小板凝集作用。

考點:棕櫚油酸考點:二十碳烯酸考點:鯨蠟烯酸考點:EPA (ω-3)
載入中…

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