生物素（biotin）參與下列那一個酶的催化反應？
A磷酸烯醇丙酮酸羧激酶（phosphoenolpyruvate carboxylase kinase）
B丙酮酸羧化酶（pyruvate carboxylase）正確答案
C丙酮酸脫氫酶（pyruvate dehydrogenase）
D丙酮酸激酶（pyruvate kinase）
答案與詳解
逐選項解析
A磷酸烯醇丙酮酸羧激酶（phosphoenolpyruvate carboxylase kinase）脫羧反應✕ 易錯陷阱
PEP carboxykinase（PEPCK）是「脫羧」+磷酸化反應，使用 GTP 為能量來源，不需要 biotin。題目英文寫 kinase 也提示是激酶不是羧化酶，屬名詞陷阱。
B丙酮酸羧化酶（pyruvate carboxylase）Biotin 輔酶✓ 正確
丙酮酸羧化酶催化 pyruvate + CO2 → oxaloacetate，是糖質新生的第一步，需要 biotin 作為輔酶攜帶 CO2，並以 ATP 提供能量。為 biotin 依賴酶的代表。
C丙酮酸脫氫酶（pyruvate dehydrogenase）✕ 易錯陷阱
D丙酮酸激酶（pyruvate kinase）✕ 錯誤
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