Stearic acid(18:0)在細胞內分解(catabolism)需進行多少次的β-oxidation?
A8正確答案
B9
C10
D18
答案與詳解
Stearic acid 為 18 碳飽和脂肪酸,每次 β-oxidation 切下 2 個碳形成 acetyl-CoA。經過 8 次循環後,剩下最後 4 碳的 butyryl-CoA 會在第 8 次切成 2 個 acetyl-CoA,故共 8 次循環、9 個 acetyl-CoA。
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