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國中教甄|家政家政103 年第 26 題單選題

哪種礦物質對人體是組成血紅素的主要元素,也是體內部分酵素的組成元素?

A鎂
B鐵正確答案
C鈣
D磷
答案與詳解
B
正確答案
鐵是構成血紅素的核心元素,負責氧氣運輸,同時也是體內多種酵素的重要成分。

為什麼答案是 B

鐵是血紅素與肌紅素的核心元素,負責攜帶氧氣,且為細胞色素等部分酵素的組成成分,完全符合題意。

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