下列植物油與其基原之配對，何者錯誤？
Asesame oil－Sesamum indicum（Pedaliaceae）
Bsafflower oil－Helianthus annuus（Asteraceae）正確答案
Ccottonseed oil－Gossypium hirsutum（Malvaceae）
Dalmond oil－Prunus amygdalus（Rosaceae）
答案與詳解
為什麼答案是 B
此為題目要選的錯誤配對！safflower oil（紅花油）基原應為菊科 Carthamus tinctorius；Helianthus annuus 是向日葵，為 sunflower oil（葵花油）的基原。
考點：芝麻油考點：紅花油基原錯置考點：棉籽油考點：杏仁油
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