I2、SO2、C5H5N、CH3OH為X測定法的試劑,主要用來測定Y的含量,X與Y依序應為下列何者?
AKarl Fischer;水正確答案
BKjeldahl;氮
CFehling;糖
DVolhard;氯
答案與詳解
Karl Fischer 法經典試劑組合:I2 (氧化劑)、SO2 (還原劑)、吡啶 (鹼,中和產生的酸)、甲醇 (溶劑兼反應介質)。反應中水會與 I2、SO2 定量反應,是藥典測定微量水分的標準方法。
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