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專技高考-醫事檢驗師微生物學與臨床微生物學(包括細菌與黴菌)114 年第 68 題單選題

下列何者不是yeast 的特徵?

A單個營養型細胞(single vegetative cells)
B一般呈現奶油狀類細菌菌落
C具 aerial hyphae 結構正確答案
D經 budding 或fission 繁殖
答案與詳解
C
正確答案
酵母菌為單細胞真菌,以出芽或分裂生殖,不會產生氣生菌絲(aerial hyphae);氣生菌絲是黴菌(mold)特徵。

逐選項解析

A單個營養型細胞(single vegetative cells)✕ 錯誤
酵母菌確實是單細胞(single vegetative cells)型態的真菌,此為 yeast 最基本特徵。
B一般呈現奶油狀類細菌菌落✕ 錯誤
酵母菌在培養基上呈現奶油狀、濕潤、光滑的菌落,外觀類似細菌菌落,此為 yeast 的典型巨觀特徵。
C具 aerial hyphae 結構✓ 正確
D經 budding 或fission 繁殖✕ 錯誤

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