犬、貓及犢牛的有機汞中毒症狀為：
A抑鬱
B興奮正確答案
C鎮靜
D沉睡
答案與詳解
逐選項解析
A抑鬱鉛中毒症狀✕ 易錯陷阱
抑鬱常見於鉛中毒或一般全身性中毒末期，並非有機汞在犬貓犢牛的典型急性表現，易與興奮混淆。
B興奮有機汞神經毒性✓ 正確
有機汞（如甲基汞）會破壞中樞神經元，造成過度興奮、運動失調、震顫、抽搐、攻擊行為，是犬貓犢牛中毒的核心特徵。
C鎮靜✕ 錯誤
D沉睡✕ 錯誤
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