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農會 農業推廣類-九職等以下新進人員農業概論110 年第 2 題複選題

下列哪一種作物屬於禾本科?

A大麥正確答案
B蕎麥
C燕麥正確答案
D小麥正確答案
E藜麥
答案與詳解
A、C、D
正確答案
大麥、燕麥、小麥皆屬禾本科;蕎麥屬蓼科,藜麥屬莧科。名稱有「麥」不一定屬禾本科,需牢記科別分類。

逐選項解析

A大麥✓ 正確
B蕎麥✕ 易錯陷阱
蕎麥屬於蓼科,為雙子葉植物,屬於「假穀物」,並非禾本科。
C燕麥✓ 正確
D小麥✓ 正確
E藜麥✕ 易錯陷阱
藜麥屬於莧科(過去歸於藜科),為雙子葉的假穀物,非禾本科。

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