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專技高考-藥師(一)藥物分析與生藥學(含中藥學)10931單選題

氣相層析法中,薄荷油成分之結構如附圖,何成分在非極性的BPX-5管柱測得的I值 (Kovats indices) 較menthol大?

題目附圖
Aβ-pinene
Bmenthyl acetate正確答案
Cmenthone
Dlimonene
答案與詳解
B
正確答案
Kovats保留指數(I值)在非極性管柱反映分子非極性程度與沸點;menthyl acetate因多了乙醯基(OCOCH₃),分子量最大、沸點最高,在BPX-5非極性管柱上I值最大,大於menthol。

為什麼答案是 B

Menthyl acetate(MW=198)由menthol與乙酸酯化而成,圖中可見環己烷環上帶有OCOCH₃基團與異丙基。分子量最大、沸點約227°C,在非極性BPX-5管柱上保留時間最長,I值明顯大於menthol(I≈1168),約達1290以上。

考點:Kovats指數/分子量考點:Kovats指數/沸點/分子量考點:Kovats指數/官能基極性考點:Kovats指數/揮發性
載入中…

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