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專技高考-藥師(一)藥物分析與生藥學(含中藥學)10919單選題

在測量酮含量時建議同時使用下列何種試劑,以便在滴定終點無顏色呈現時,可以在酚酞試劑存在下加熱而呈色?

A亞硫酸氫鈉(sodium bisulfite)正確答案
B氫氧化鈉
C乙醇
D羥胺(hydroxylamine)
答案與詳解
A
正確答案
酮含量測定中,亞硫酸氫鈉與酮生成加成物可釋出當量酸鹼,配合酚酞在滴定終點呈色判定。

為什麼答案是 A

亞硫酸氫鈉(sodium bisulfite)能與酮(醛)形成bisulfite加成物,反應釋出可被定量的酸鹼當量,在酚酞存在下加熱可觀察呈色變化以判定滴定終點,符合題意。

考點:bisulfite加成考點:一般強鹼考點:溶劑非試劑考點:羥胺/肟法
載入中…

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