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國中教甄|家政家政114 年第 4 題單選題

金屬器皿不能使用於微波爐的主要原因為

A金屬會反射微波,使微波無法透過容器進入食物內正確答案
B透過微波,金屬會釋放出有毒物質污染
C金屬會因微波而融解
D金屬會加強微波的能量而使食物燒焦
答案與詳解
A
正確答案
金屬會反射微波,導致微波無法穿透容器加熱食物,且易產生電弧損壞微波爐。

為什麼答案是 A

金屬表面會反射微波,使微波無法穿透器皿加熱內部食物,且反射的微波易在爐內產生電弧(火花),引發危險並損壞微波爐零件。

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