以食物平衡表可以計算出下列何種數值？
A每人每日營養素參考攝取量
B每人每日平均可獲量正確答案
C每人每日攝取量
D每人每日需要量
答案與詳解
為什麼答案是 B
食物平衡表 (Food Balance Sheet) 以「生產+進口-出口-損耗-非食用」÷總人口÷365，算出每人每日平均「可獲量」，代表供給面而非實際吃進去的量。
考點：DRIs來源考點：食物平衡表定義考點：攝取量vs可獲量考點：需要量來源
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食物平衡表 (Food Balance Sheet) 以「生產+進口-出口-損耗-非食用」÷總人口÷365，算出每人每日平均「可獲量」，代表供給面而非實際吃進去的量。
