104 年 · 家政（中區聯盟）

綜合活動學習領域中的「生活適應與創新」核心要素，是屬於哪個主題軸？

STEP 指的是何種親職教育訓練模式？

下列何者不是減肥的飲食與行為原則？

手足關係在家庭系統中是屬於？

何者不是民國92年家庭教育法所明定的範圍？

家庭教育係指具有增進家人關係與家庭功能之各種教育活動，主要是採下列何種觀點？

傳統華人家庭的主軸人倫關係為何？

下列機能性紡織品何者具有透濕防水之機能？

具有良好吸濕性、皺折回復性差、導電性佳、抗酸性差和易燃等特性，是哪一種纖維？

服裝可以避免人體在自然氣候下或運動進行中的傷害，此為服裝的哪一種功能？

織品標示中，纖維成分標示為「純」羊毛纖維製成，其羊毛含量不能少於多少百分比？

人造皮革和毛皮是屬於下列哪一種後現代服裝外觀特徵？

每一種原色都有其本身溫度的感覺，下列不屬於退縮性的原色的是？

洗衣時發現絲質花襯衫表面有飲食時沾到的汙垢，此時宜使用的清潔劑為？

當一位聰明服裝消費者，在購買服裝時第一件要做的事為？

下列何種親職風格的父母強調讓孩子在合理的限制內發展自主能力，會用講理的方式或心理的增強，引導孩子的行為？

「實踐個人生活所需的技能並做有效管理，覺察生活中的變化以創新適應，探究、運用與開發各項資源」，指的是哪個主題軸？

根據 TA 溝通分析法，「P」代表的是？

根據 ABC-X 家庭壓力理論，「家庭的凝聚力」是屬於何者？

以下哪個理論強調資源、階層與權力？

小明想要將房間的顏色改成具有溫暖與快樂感受，以及膨脹與輕盈之視覺效果，應選擇哪一種顏色？

小空間可透過一些設計方式讓空間感受變大，何者較少被使用來達成此目的？

隨著時代改變，在家庭功能中，有哪一個功能比以前更受到家人的重視？

假設在銀行做一筆 50 萬元「五個月」的定期存款，以年利率 0.94% 計算，請問共可領到多少利息？

根據衛福部公布的新版飲食綱領，下列何者為非？

小華午餐吃了豬排、炒麵和牛奶，請問他在這餐中最可能缺少哪類食物？

衛生福利部將食物分成六大類，豆魚肉蛋類中，以下何者屬於豆類？

根據新版的「每日飲食指南」，蛋白質應占總熱量多少的比例範圍？

以下哪一種維生素與熱量產生有關，當熱量攝取增高時，需增加攝取？

以下哪一種維生素與胺基酸代謝有關，蛋白質攝取增高時，其需要量也增高？

缺乏哪種維生素會骨質疏鬆與不易止血？

若某人 BMI = 24，根據我國衛生福利部所訂標準，評估其體重是？

不吃澱粉的減肥法會發生很多副作用，但以下何者不包含在內？

以下何者可提高基礎代謝率？

在活動量不變情況下，每天減少攝取 500 kcal，一個月應可減幾公斤？

「尊重多元文化」此一核心要素，屬於哪個主題軸？

一杯 $240 \mathrm{ml}$ 低脂牛奶含蛋白質、脂肪、醣各多少公克？

必需脂肪酸是人體不會合成的脂肪酸，以下何種油含量最高？

有關製造醃肉添加亞硝酸鹽的目的，以下何者為非？

以下哪一種加工食品可合法添加防腐劑？

有關膳食纖維，以下何者為真？

做茶凍、果凍所用吉利丁、明膠是？

有關盒裝嫩豆腐與傳統板豆腐，以下何者為真？

製作水晶餃時，應選用下列何者？

根據蛋糕的分類，「大理石蛋糕」屬於哪一類？

下列何者不是基因改造食品為人類帶來的優點？

以下何敘述為真？

一位年齡 25 歲，身高 159 公分，體重 52 公斤的女性，當活動強度為適度時，每日所需熱量需求(kcal) 約為多少？

下列哪一種家庭發展的轉變是屬於可預期的事件，但仍可能帶給家庭危機？

在代間關係中，用以解釋子女對父母之照顧，是基於回饋與維繫彼此間之親密連帶關係，此為？