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國中教甄|家政家政104 年第 33 題單選題

不吃澱粉的減肥法會發生很多副作用,但以下何者不包含在內?

A水分流失
B酮酸中毒
C高血壓正確答案
D痛風
答案與詳解
C
正確答案
不吃澱粉的減肥法會導致水分流失、酮酸中毒與痛風風險增加,但不會直接引發高血壓。

逐選項解析

A水分流失✕ 錯誤
人體儲存肝醣時會結合水分,當不吃澱粉導致肝醣消耗殆盡時,會伴隨大量水分流失,這是低碳飲食初期的常見現象。
B酮酸中毒✕ 錯誤
在缺乏碳水化合物作為能量來源時,身體會轉而分解脂肪並產生大量酮體,若酮體堆積過多便可能引發酮酸中毒。
C高血壓✓ 正確
D痛風✕ 錯誤

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