專技高考-護理師產兒科護理學112 年第 27 題單選題
有關厭食症的相關敘述，下列何者錯誤？
A造成厭食症的可能原因並非單一因素所導致
B可運用行為治療與家庭心理諮商修正不良的飲食行為
C厭食症者害怕體重增加而甘願忍受飢餓或自我催吐
D照護以提供足夠的營養，體重增加速度以每週3～5公斤為理想值正確答案
D正確答案
厭食症治療體重回升需緩慢，每週增加0.5~1公斤為宜，3~5公斤過快反有再餵食症候群風險。
為什麼答案是 D
錯誤選項（本題要選）。厭食症復食應採漸進式，每週增重以0.5~1公斤為理想，過快補充熱量會引發再餵食症候群（低血磷、心衰竭），3~5公斤嚴重過量。
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完整詳解
Pro · 無限重點 厭食症治療體重回升需緩慢，每週增加0.5~1公斤為宜，3~5公斤過快反有再餵食症候群風險。
看到「每週3~5公斤」直接刷掉，人體正常增重根本不可能這麼快。
逐選項分析
A✕
厭食症成因包含生物（基因、神經傳導）、心理（完美主義、低自尊）、社會文化（瘦身審美）等多重因素，敘述正確。
B✕
厭食症治療確實會採行為治療（如飲食契約、正增強）搭配家族治療與心理諮商，修正偏差飲食行為與家庭互動，敘述正確。
C✕
厭食症核心特徵就是對肥胖的強烈恐懼，個案會以節食、催吐、過度運動等方式避免體重增加，敘述正確。
D✓ 正確
錯誤選項（本題要選）。厭食症復食應採漸進式，每週增重以0.5~1公斤為理想，過快補充熱量會引發再餵食症候群（低血磷、心衰竭），3~5公斤嚴重過量。
厭食症照護重點
| 面向 | 正確做法 | 錯誤做法 | 風險 |
|---|
| 增重速度 | 每週0.5~1公斤 | 每週3~5公斤 | 再餵食症候群 |
| 熱量給予 | 由低逐步增加 | 一次大量補充 | 低血磷、心律不整 |
| 治療模式 | 行為+家族+營養 | 單一藥物 | 復發率高 |
| 監測重點 | 電解質、心跳 | 只看體重 | 忽略猝死風險 |
題目把「每週0.5~1公斤」偷換成「每週3~5公斤」，考生若不熟悉復食速度易被矇混。重點觀念：厭食症個案長期營養不良，過快補充熱量會造成磷、鉀、鎂急降的再餵食症候群，甚至致命，因此必須緩慢漸進。 
