某學校學生在校吃完中餐，多人在 2～4 小時後發生噁心、嘔吐、腹瀉等症狀，經送醫後醫療院所推論為食物中毒。下列敘述何者最不適當？
A醫療院所應在 24 小時內通知衛生單位
B學校應留存剩餘食品、患者嘔吐物或排泄物
C推論應為沙門氏菌中毒正確答案
D感染源可能來自食品受到帶菌之傷口分泌物污染
答案與詳解
為什麼答案是 C
沙門氏菌潛伏期通常為12至36小時，且常伴隨發燒；本題潛伏期僅2至4小時，應推論為金黃色葡萄球菌或仙人掌桿菌，故本選項最不適當。
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沙門氏菌潛伏期通常為12至36小時，且常伴隨發燒；本題潛伏期僅2至4小時，應推論為金黃色葡萄球菌或仙人掌桿菌，故本選項最不適當。
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