下列那種酵素的活性並非調節糖解作用（glycolysis）速率的主要調控者？
A己糖激酶（hexokinase）
B磷酸果糖激酶（phosphofructokinase）
C烯醇化酶（enolase）正確答案
D丙酮酸激酶（pyruvate kinase）
答案與詳解
為什麼答案是 C
烯醇化酶催化2-磷酸甘油酸→PEP（可逆反應，脫水反應），屬於中間步驟，不受變構調節，非糖解速率調控者。
載入中…
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