下列何種多醣具有抗酸水解之特性，並可作為懸浮劑、乳化劑及黏著劑？
Atragacanth正確答案
Bacacia
Ckaraya gum
Dsodium alginate
答案與詳解
逐選項解析
AtragacanthTragacanth特性✓ 正確
Tragacanth（黃蓍膠）來源於豆科植物 Astragalus 屬，主要成分為 tragacanthin 及 bassorin，結構緻密且含高比例的酸性多醣鏈，使其對酸性水解具有極強抵抗力。在製藥上廣泛用作懸浮劑（尤其適合酸性製劑）、乳化劑及黏著劑，是本題正解。
BacaciaAcacia特性✕ 易錯陷阱
Acacia（阿拉伯膠）來源於金合歡屬植物，主成分為阿拉伯半乳聚醣，雖可作懸浮劑及乳化劑，但不具抗酸水解特性，在酸性環境下容易水解降解，故不符合題意。此選項易混淆，因其用途與 Tragacanth 有重疊。
Ckaraya gum✕ 錯誤
Dsodium alginate✕ 錯誤
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