專技高考-建築師營建法規與實務111 年第 31 題單選題
依建築技術規則規定，有關建築物通風設計，下列敘述何者錯誤？
A建築物居室通風設備分為自然通風及機械通風兩種
B一般居室之窗戶或開口之有效通風面積，不得小於該室樓地板面積 5%。但設置符合規定之自然或機械通風設備者，不在此限
C廚房除設有符合規定之機械通風設備外，其有效通風面積不得小於該居室樓地板面積之 1/10，且不得小於 0.8 平方公尺
D廚房樓地板面積在 80 平方公尺以上者，應另依建築設備編規定設置排除油煙設備正確答案
D正確答案
廚房設置排油煙設備門檻為樓地板面積100平方公尺以上，非80平方公尺。
為什麼答案是 D
錯誤！依建築技術規則規定，廚房樓地板面積在『100 平方公尺』以上者，才須另依建築設備編規定設置排除油煙設備，非 80 平方公尺，此為題目要選的錯誤敘述。
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完整詳解
Pro · 無限重點 廚房設置排油煙設備門檻為樓地板面積100平方公尺以上，非80平方公尺。
記住廚房關鍵數字：有效通風1/10且≥0.8㎡；排油煙門檻100㎡。
逐選項分析
A✕
建築技術規則建築設計施工編明文規定，居室通風設備分為自然通風與機械通風兩種，此為基本分類，敘述正確。
B✕
一般居室窗戶或開口有效通風面積不得小於樓地板面積 5%，但設有符合規定之自然或機械通風設備者得不受限，條文原文照抄，正確。
C✕ 陷阱
廚房除設有機械通風設備外，有效通風面積不得小於該居室樓地板面積 1/10，且不得小於 0.8 平方公尺，此為標準條文內容，正確。常與 D 的數字混淆。
D✓ 正確
錯誤！依建築技術規則規定，廚房樓地板面積在『100 平方公尺』以上者，才須另依建築設備編規定設置排除油煙設備，非 80 平方公尺，此為題目要選的錯誤敘述。
廚房通風規定關鍵數字
| 項目 | 門檻 | 依據 | 備註 |
|---|
| 有效通風面積 | ≥樓地板 1/10 | 建築設計施工編 | 且不得小於 0.8㎡ |
| 機械通風替代 | 可免自然通風 | 建築設計施工編 | 須符合規定 |
| 排除油煙設備 | 樓地板 ≥100㎡ | 建築設備編 | 非 80㎡ |
| 一般居室通風 | ≥樓地板 5% | 建築設計施工編 | 有設備者除外 |
建築技術規則對廚房排油煙設備有明確門檻：樓地板面積達100平方公尺以上才強制設置。考選部常把數字改成80、120或150來測試考生是否真的記熟法規。判斷關鍵在於區分「一般通風換氣要求」跟「排油煙設備強制門檻」——前者看居室性質和窗戶比例,後者就是看廚房有沒有超過100平方公尺這條線。很多人會跟「防火區劃500平方公尺」或「緊急升降機100平方公尺樓層」搞混,但排油煙就是單純看廚房自己的樓地板面積有沒有破百。 
