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張護理師受僱於「愛愛幼稚園」，園長請她規劃這學期給家長的健康講座主題，若依據衛生福利部（原行政院衛生署）兒童健康統計資料。下列何項主題應優先選擇？
承上文，張護理師發現許多幼稚園兒童午餐時，出現偏食現象，於是她為學童安排一堂健康飲食的課程，下列何者內容最適當？
A低油、低鹽飲食
B均衡飲食正確答案
C低熱量、高纖維飲食
D符合身高體重所需熱量之飲食
答案與詳解
為什麼答案是 B
幼兒偏食最需要的是認識六大類食物並均衡攝取，確保蛋白質、醣類、脂質、維生素、礦物質全面供應，符合成長需求。
考點：成人保健飲食考點：均衡飲食衛教考點：減重飲食考點：個別營養評估
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